Langer uitstalleven met Modified Atmosphere Packaging (MAP)
In de gangbare verpakkingen is het uitstalleven van planten en bollen beperkt door uitdroging en spruitgroei. In zgn. MAP-verpakkingen wordt uitdroging voorkómen doordat de verpakking geen water doorlaat en wordt spruitgroei beperkt door een laag zuurstofgehalte in de verpakking. Hierdoor wordt een langer uitstalleven verkregen.
Bollen of planten worden verpakt in een folie met een lage doorlaatbaarheid voor zuurstof. Door de ademhaling van het product daalt de zuurstofconcentratie in de verpakking tot een laag niveau. Er ontstaat een evenwichtsituatie, waarbij de verpakking net zoveel zuurstof doorlaat als in de ademhaling verbruikt wordt.
De lage zuurstofconcentratie remt het uitlopen van de plant/bol. Het bijzondere van de folies is dat ze wel (een beetje) zuurstof doorlaten, maar géén water. Geen uitdroging dus.
Voor alle onderzochte bollen en planten zijn combinaties van folies en vulmiddelen gevonden, die het uitstalleven met vele weken verlengen.
In het onderzoek zijn ook grote (MAP)-plastic zakken getest voor de lange bewaring van vaste planten. Bij een goed gekozen vochtgehalte konden planten vele maanden bewaard worden met minimale spruitgroei en uitdroging.