Uit voorgaand onderzoek is gebleken:
- Schadedrempel ethyleen 0.1 ppm = 100 ppb
- Eén zure bol produceert 0.1 ml ethyleen per 24 uur
- Daarop is het ventilatie-advies gebaseerd: 100 m3 lucht per m3 bollen per uur
- Ventilatie-advies houdt ethyleenconcentratie onder schadedrempel bij max. 5% zuur
- Bij minder zuur zou dus evenredig minder geventileerd mogen worden
Uit angst voor ethyleen wordt meer geventileerd dan nodig is. Dit leidt tot teveel uitdroging en kwaliteitsverlies én: kost enorm veel energie. Door het ethyleengehalte te meten en de ventilatieklep aan te sturen met het ethyleensignaal wordt nooit méér geventileerd dan nodig is en drogen de bollen minder uit. Dus: energiebesparing en
kwaliteitsbehoud
Resultaten uit het onderzoek:
De ethyleenmeter van Hatech/EMS meet gevoelig, nauwkeurig en betrouwbaar, zelfs bij erg lage gehaltes. De koppeling met de Sercom-computer werkt goed en de ventilatie wordt goed aangestuurd. Hierdoor zijn forse besparingen mogelijk en wordt de kwaliteit behouden. Er wordt een overzicht van ethyleengehaltes tijdens hele bewaring gemaakt, dat betekent een belangrijk verkoopargument. Er is een korte terugverdientijd en een geschatte energiebesparing van 50%!