Bedrijfsvoering en Ondernemerschap
Een kristalheldere aanpak
Consumenten, supermarkten en andere ketenpartijen stellen steeds hogere eisen aan de kwaliteit van het product én aan de kwaliteit van het productieproces. Teeltbedrijven zijn daarom gebaat bij productieprocessen die garant staan voor een goede kwaliteit van het eindproduct op een voorspelbaar oogsttijdstip.
Naast de teeltomstandigheden zijn ook zaken als transport en verpakking van cruciaal belang voor de kwaliteit van het product.
PPO brengt ketenpartijen bij elkaar en ontwikkelt methoden en technieken voor kwaliteitmanagement, zoals kwaliteitzorgsystemen en beslissingondersteunende systemen. Deze kunnen op korte termijn een bijdrage leveren aan een sterkere concurrentiekracht.
Enkele voorbeelden uit het onderzoek: